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冬季调酒课程,你没试过的新鲜果酱鸡尾酒!| 11.20周日 @北新桥

也许你特别喜欢逛酒吧,

喝过无数调制过的鸡尾酒,

但是你一定没喝过加果酱的鸡尾酒,

这周就带你进入一个不一样的鸡尾酒的世界,

拥有不一样新鲜果酱的鸡尾酒,

这个周末小爱邀你来学习品尝!

一关于 | 鸡尾酒

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

二体验 | 鸡尾酒课程

This winter, The Hutong will partner with Shangri-La Farms to present you a great fun and inspired cocktail making class.

这个冬天,我们和香格里拉农场联手为您送上有趣又有感染力的鸡尾酒课程。

Our guest bartender extraordinaire Linch Lin, will put a delicious spin on three new cocktails, all of which use jams made from fresh fruit pick onsite at Shangri-La Farms.

我们的调酒大师会教你做3种鸡尾酒,每一种都会用从香格里拉农场采摘的新鲜果酱。

Come and join us for a relaxing afternoon with friends, new and old, while enjoying a whole new set of cocktails.

来我们这个小四合院里放松一下吧,享受一下特别的鸡尾酒,还能结识新朋友!

Drink Menu酒单1. Spiced Plum Sour

 香梅酸

Spiced plum sour, perfectly balanced according you to get those taste buds working.香梅酸的味道,能够完美地平衡你地味蕾!2. The Citrus Rum Hot Toddy     橙香朗姆热托蒂The rum hot toddy, made for the colder days to make your inside warm and tingly.朗姆热托蒂,在这个寒冷的冬天为你带来温暖惬意的感觉~3. Hot Buttered Coffee Pisco     热黄油咖啡酒Hot buttered coffee, the ingredients that make this are so interesting, that the result will blow you away.这款热黄油咖啡酒,用料新鲜有趣,喝上一口也会让你意犹未尽。

三老师 | Linch Lin

爱蹭FUN x 那家胡同

With 6 years of experience as a bartender, he began his drink-mixing career at the legendary Apothecary bar, where he earned a promotion to bar manager. He later worked at BBC on Xindong Lu, serving as the chief bartender and trainer. You may know now him as both bartender and bar manager at Moonshine Hill bar, where he serves up classic cocktails and leads the team. He's familiar with various types of cocktails and cocktail-related products from around the world. His bartending style falls somewhere between traditional American and Japanese, and likes to use well-known, everyday tastes to put a spin on classic cocktails, incorporating sour, dry, herbal, and raw elements along the way.

6年调酒师工作经验,从在北京最传奇的鸡尾酒酒吧《Apothecary》开始学习调酒,升职至吧台经理,以及后来在新东路BBC bar做店面首席调酒师和培训者,以及现在以熟悉调酒师兼吧台经理身份任职于Moonshine山丘酒吧,一直以来都在正统经典鸡尾酒与烈酒酒吧任职。熟悉种类繁多的鸡尾酒与相关产品世界。调酒风格介于传统美式鸡尾酒与日式鸡尾酒之间。喜欢用日常熟悉的风味来twist经典配方,喜欢酸,干,草本植物,raw一些的风味。

四参与 | 报名细节

时间

2016-11-20 周日 14:00-16:00

地点

TheHutong那家胡同,北京市东城区九道湾中巷1号

(问路电话:15901046127)

流程

1、准时到场,小伙伴们互相认识

2、调酒师会和大家分享制作方法

3、动手时间到,实时指导小伙伴们

4、活动结束,成就感满满

费用

爱蹭FUN专享  260元/人

(原价300元/人,费用包含所有制作材料,不接受空降)

报名

点击【阅读原文】

须知

活动开始前24小时以外取消参与,将款项全额退还,请联系微信小号lovecengfun

活动开始前24小时内取消参与,不退还款项,可以自行转让

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