ALL YOU NEED IS
COCKTAIL
想要装逼做酒鬼又没酒量的人都喜欢点鸡尾酒，顶不住一shot烈酒的劲度，啤酒喝太多容易吐，来杯鸡尾酒，先甜后烈，起码能吞得下去。你只喝过万年不变的迈泰（MaiTai），莫吉托（mojito）,性感沙滩（Sex On the Beach），逼格怎么够高。周末派对总得学会调上两杯平日menu上都没有的，让那个只知道玛格丽特（Margarita）的小贱人看看你的厉害
1月
糖果姜味鸡尾酒
Candied Ginger Cocaktail
材料：
45毫升伏特加
30毫升姜酒
22毫升红石榴汁
15毫升柠檬汁
少量砂糖
少量柠檬皮
适量冰块
做法：
-混合果汁，酒和冰
-在调杯内调匀
-把糖撒在平面，倒扣杯口蘸糖
-去冰，把鸡尾酒注入杯中
-柠檬皮放在杯沿作装饰
2月
贝利尼果酒
Bellini
材料：
150毫升汽酒
30毫升蜜桃汁
几滴玫瑰香精（如有）
做法：
-放置香槟酒杯于冰箱15-25分钟
-将汽酒倒入冰冷的酒杯中
-将蜜桃汁和玫瑰香精倒入加了冰的鸡尾酒调杯中，摇混使果汁冰冷
-缓缓倒入酒杯中
-稍做混合即可享用
3月
西班牙杏仁茶
Tequila Horchata
材料：
少量肉桂
适量糖
30毫升龙舌兰
15毫升椰子水
15毫升杏仁奶
做法：
-把糖和肉桂混合撒在平面，倒扣酒杯均匀把糖和肉桂沾上杯沿
-在装有冰块鸡尾酒调杯内将龙舌兰，椰子水和杏仁奶混合
-去冰将调酒倒入酒杯内
4月
调皮和乖乖
Naughty or Nice
材料：
88毫升黑皮诺葡萄酒
88毫升霞多丽白葡萄酒
60毫升干邑
60毫升黑樱桃酒
118毫升姜汁啤酒
香橙数片
做法：
-将所有酒加入一个大的装满冰的碗里
-加入香橙片左装饰
5月
牛奶潘趣酒
Milk Punch
材料：
44毫升牛奶
30毫升朗姆酒
30毫升人头马vsop
22毫升蜂蜜糖浆（蜂蜜兑水，2：1）
少量香草精
一小撮肉豆蔻粉
做法：
-在加入冰的鸡尾酒调杯里加入所有材料
-摇匀后倒入冰冷酒杯中
-撒上肉豆蔻粉于面
6月
尼加拉瓜潘趣
Nicaraguan Negroni Punch
材料：
10个柠檬
30枚丁香
443毫升金巴利酒
295毫升朗姆酒
222毫升苦艾酒
296毫升粉红柚果汁
74毫升蜜糖
做法：
-把柠檬汁和丁香混合物倒入冰格
-冷藏至液体凝固
-把剩余材料混合后，加入柠檬汁冰块
7月
假日蜂房
The Holiday at the Hive
材料：
15毫升蜂蜜
22毫升温水
30毫升伏特加
15毫升金万利
15毫升柠檬汁
15毫升橙汁
一小撮茴香粉
做法：
-把温水和蜜糖倒入调杯中让蜜糖融化调匀
-加入余下材料到调杯中，剧烈摇匀
-去冰，倒入酒杯中，享受
8月
智利棕榄树
Coquito
材料：
少量无糖椰奶
一条香草
3茶匙豆蔻粉
8条肉桂
750毫升调味朗姆酒
做法：
-将除了肉桂棒的其余所有材料加入锅子里
-不断调匀至沸腾
-熄火后放置冷却至室温
-加入朗姆酒，调匀
-在酒瓶中加入1-2条肉桂棒，然后倒入鸡尾酒，封瓶，放置于冰箱里
-享用时倒入加冰的酒杯中，用肉桂棒装饰
9月
费尔南多
Fernando
材料：
37毫升比特酒(Fernet-Branca)
52毫升苦艾酒(Cinzano Bianco Vermouth)
22毫升加利安奴利口酒（gallianoL’Autentico）
做法：
-把所有材料倒入调杯中
-加入大冰块，搅拌40下
-倒入冰冷的酒杯中
-用薄荷叶装饰
10月
加拿大潘趣酒
Canadian Punch
材料：
473毫升裸麦威士忌
237毫升朗姆酒
3片柠檬
半只菠萝（去皮去心）
22毫升砂糖
5杯水（~1.18升）
1升冰块
做法：
-把威士忌，朗姆酒，柠檬和菠萝倒入一个大碗中放置3小时或过夜
-把糖溶解于水中，倒入混合酒中
-享用前在冰箱放置至少1小时
11月
火热爱恋
Heated Affair
材料：
60毫升龙舌兰
177毫升苹果汽酒
动物鲜奶油
1-2条肉桂
做法：
-把龙舌兰和苹果酒倒入咖啡杯中
-把打发了的奶油倒至混合就上面
-用肉桂棒装饰
12月
节日蛋酒
Holiday Eggnog
6只鸡蛋
?杯砂糖
1升牛奶
473毫升鲜奶油
237毫升波本威士忌
118毫升香料朗姆酒（如Captain Morgan或Sailor Jerry）
做法：
-分离蛋黄和蛋白
-在一个大碗里将蛋黄打散
-加入1/2杯砂糖到蛋黄里，打到蛋黄颜色变淡
-加入牛奶，鲜奶油，波本威士忌和朗姆酒搅匀
-在另外一个碗中打散蛋白
-加入剩余的砂糖到蛋白中，打至软性发泡
-将大约1/3的蛋白加入蛋黄中搅匀
-倒入茶杯中享用
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