我们的课程涵盖现今流行的各种西点蛋糕饼干款式,包括水果蛋糕,泡芙,曲奇,中式酥饼,法式塔类,马卡龙,多款法式慕斯等,将近40个品种,西点烘焙常用的蛋糕底,各种西点夹心,水果库利,慕斯,喷砂,淋面等操作技巧都有教授,课程内有国内著名饼店和酒店的配方,也有法国MOF大师的配方。所有产品我们都会倾囊相授,绝不会有任何保留。
所有教学产品都会从原材料认识,工具使用讲解,简单理论讲解到实践操作,整个蛋糕作品从配料到制作,装饰,都由学员独立完成。为了给学员更多的操作时间,所有学员用过的锅碗盆都有专人清洗,保证让学员有更多的时间用于操作或者整理笔记,或者提问交流。
我们只做小班制教学,让每个学员有独立的设备和工具以及宽松的操作环境,也让老师可以全程可以跟进每个学员的操作流程,及时发现错误给以纠正,从而保证学员能够高效的学习。
让我们看一看刚刚结束的12天法式西点课程学员们的精彩展现吧!
下一期报名开始啦!【上课时 间】
12天,每天09:00--18:00
每天八小时操作
如有多余时间还会给学员增加作品配方
会保证每位学员操作完成并掌握为止才下课。
【招生人数】
为保证教学质量,采用小班教学
每期招收4-6人。
【课程收费】
6800元/人。
决定参加课程的学员须先缴纳报名费1000元
按收到定金先后顺序确定课程名额,余款于报道当日缴清。
如因个人原因无法按时上课,请提前至少一星期告知我们。
【食宿】
外地学员提前预约可协助安排住宿,
吃饭自理
【课后服务】
我们将会有自己的学员群,方便大家相互交流学习,有问题可以微信请教老师,或者随时来教室咨询。自主创业的学员我们协助开店包括指导采购设备、原材料、装修经营建议等。
“麦达人私房蛋糕/法式西点课程”面向人群
>>>>零基础或有初级基础的西点爱好者
>>>>想升级自家产品的私家烘焙经营者
>>>>甜品店或咖啡店经营者
>>>>想进修的饼店从业者
>>>>有意向做私房蛋糕创业者
【报名方式】
扫一扫添加麦达人陈老师微信
缴纳定金即可报名成功!
必须提前预约报名,报名以付款为准,报名未付款的不预留名额。
支付方式可采用银行转账,刷卡,支付宝或者微信等方式。
福州麦达人西点培训中心
地址:福州市晋安区官前路17号天汇香城1号楼301
电话:18120971180 18030112999 陈老师
Q Q:431980923
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