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史上最完美的蛋糕,西点,面包,你见过吗?

照片中的蛋糕师是来自悉尼的Sonali。目前她还是一位造型杂志的撰稿人,她的造型稿主要来源于她烘焙的美食,她喜欢创造美丽的食物,所以无论你在她的美食里还是在她的摄影作品里,都能感受到丰富的色彩美感,当然好吃是必然的!

Sonali说“食物总是能激励着我!它挑战我的兴奋点,我几乎总是在厨房里和它们周旋,做着不同的实验,有的是在它们的口味上,有的是在给他们造型的过程里,我感觉自己和它们就像是朋友一样的存在着。”

编织的香蒜面包

Sonali最喜欢的便是糖。她也知道过多的食用糖对身体没有什么益处。所以在她的食谱里最常见的是糖,最平衡使用的也是糖!

甜菜根和羊乳酪煎饼

对于Sonali来说蛋糕和甜点是她的一种艺术表现形式。虽然我她喜欢简单的,但是她还是对甜品爱到无法释怀。

樱桃、香蕉和牛奶什锦早餐松饼

她的摄影是自学的,因为她总是想把自己的美食以更好的形式呈现给大家,所以不断摸索学习!因为自身的天赋!很快她她变成未一个优秀的食品造型师!这些成绩归结于她的美食。

分层草莓蛋糕

Sonali小的时候成长在加尔各答市,这座小城被称为是印度美食圣地!那里有很多各式各样的糖果,所以热爱糖这个喜好,是从小的时候就有了的。

橙色面包与新鲜奶油和菠萝凝乳

Sonali不知道自己是什么时候,爱上了烘烤,因为烘烤当时在印度并不流行!即便是现在!也不是很盛行!她谈起自己小的时候的记忆,自己对小圆形便携式烤箱充满着好奇和崇拜感!

南瓜饼和奶油乳酪糖霜

后天的努力,一定能改变你的一生,不要放弃梦想和自己喜爱的事情!

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