咖啡行者 | 六人行

亦为认可的、过关的、OK的。

行，乃行业、行当、专业也。

这“行”字，两音多意；

以“者”字相配之，

“行者”意为：在某个行业中，

正在前行着的且希望或已经得到认可的人。

△视频时长：5分05秒

古人云三十而立，讲的是人到三十岁上下应该有所作为了，作为一条标准，它衡量和鞭策着那些知道上进的人们，去努力实现自己的价值。

而这期带来的主角就叫"叁拾而立"，几周前听好友Tim讲过一个咖啡拉花冠军的事，就是出自这个团队。也是几个同龄人，也是几个志同道合的好朋友一起创业，因为咖啡和烘焙凑在了一起，为了他们共同的目标行走在同一条路上。他们中既有出生于93年的咖啡拉花冠军，也有从事西点面包巧克力的多年的“老司机”。

一个团队要走向成功，明确目标是核心，分工明确是保障。而叁拾而立的小伙伴们在这点上把握的很准。陈磊负责整体运营和方向的把控，刘强负责咖啡，于超负责西点，王亚红负责巧克力，马占永负责面包，招商行政财务后勤由王燕一肩扛起，六人行，个个独当一面。只需要你的长板就够了，你的短板会由你的队友来补强，这才是创业团队最需要的标配。

说道咖啡拉花，给大家最直观的感受就是美。在一个合适的温度，分别存于两种合适容器内的牛奶和咖啡，近乎完美结合在了一起。刘强的咖啡拉花你可用任何形容美和精致的词来形容。在没有跟刘强接触过以前，我对咖啡拉花的了解只停留在花哨好看的概念上，当我们深入交谈后发现，这个年轻人真的很厉害，他可以把咖啡拉花的用轮形图描述出来，把与之相关的最重要的四个元素：“咖啡、牛奶、器具、手法”放在四个象限中，然后纵向的深入剖析直至每个细节。你能从图中看到他的用心，能看到他对咖啡那份热爱！

其实从最开始接触叁拾而立小伙伴们到最终的视频拍摄完成也只有三次见面，但是彼此间对创业的那份执着和坚持，让我们彼此共勉，同是在创业路上的行者，让这期《咖啡行者》的存在的意义更多了一层，不仅是送给“叁拾而立”的一个礼物，也是敬那些为梦想拼搏而行者们。

如果你认为你也是这样的行者，

那么请联系我们，

我们很乐于倾听你或你小伙伴的那些事，

并将它们呈现到大家的眼前。