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熬液 |「WOAINE」Espresso浓缩咖啡速饮液


整个中秋1.0前夕,我们都在欢乐地熬液。

其中Espresso手工浓缩咖啡速饮液对加班狗的伤害并非是补水面膜能够挽救的。

所以,今天的主题痛点是——

WOAINE」的熬液全过程。

Espresso浓缩咖啡速饮液

?食材?

咖啡豆/现磨麦芽/怡口糖/糖浆

?特点?

速饮/手工/浓缩/特调

WOAINE食谱

step1

磨粉。从大颗粒到小粉末,鬼知道它经历了什么。

step2

压粉。要萃取一杯完美的Espresso,压粉的力度和均匀度很重要。

step3

萃取。与90℃的冲煮水压对抗,说是煎熬也不为过。

step4

计量。精确到零点几毫升的控线,「WOAINE」的不传之秘。

step5

调制。加入现磨麦芽和糖浆的特别拼配,纯手工mix。

step6

装瓶。熬制好的浓缩液随身装备,稳固新鲜。

▼▼▼

WOAINEEspresso浓缩咖啡速饮液完成!


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